Ardei Umpluți Cu Ciuperci

Ingrediente: ceapă, ardei gras, orez, ciuperci, pastă de tomate, ardei tricolor, foi de dafin, sare, piper.

Regiune: Muntenia

Ingrediente: De la noi cu drag, pentru tine și pofta ta de mâncare tradițională, iaca niște ardei umpluți gustoși și sățioși. Pregătim orezul cu ceapă, sos de roșii și cimbru aromat,  lăsăm puțin să se pătrundă toate aromele și umplem ardeii grăsani cu acest amestec. Dăm oala cu tradiții la foc și așteptăm să se frăgezească bine totul. 

Când te înfrupți din ei, pune deasupra niște iaurt ori smântănă grasă după bunul plac! Și gata-i masa.